99,8 % Essigsäure CAS-Nr. 64-19-7

CAS-Nummer: 64-19-7
Chemische Formel: CH₃COOH
Synonyme:

Essigsäure
Ethylsäure
Methancarbonsäure
Essigsäure
Eisessig

Aussehen: Transparente Flüssigkeit
HS-Code: 2915211900
MOQ (Mindestbestellmenge): 1 FCL (volle Containerladung)

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Produktdetails

Produktbeschreibung – 99,8 % Essigsäure CAS#64-19-7

Essigsäure, auch Ethansäure oder AcOH genannt, ist eine wichtige organische Verbindung und der Hauptbestandteil, der für den charakteristischen Geruch und Geschmack von Essig verantwortlich ist. Es handelt sich um eine der wichtigsten Fettsäuren, die in vielen Pflanzen natürlicherweise entweder in freier Form oder als Ester vorkommt.

Chemische Formel: CH₃COOH

Aussehen: Farblose, transparente Flüssigkeit mit stechendem Geruch und saurem Geschmack

Schmelzpunkt: 16,6 °C

Siedepunkt: 117,9 °C

Relative Dichte: 1,049 (20/4°C)

Löslichkeit: Mischbar mit Wasser, Ethanol, Glycerin, Ether und Tetrachlorkohlenstoff; unlöslich in Schwefelkohlenstoff

Andere Namen: Ethylsäure, Methancarbonsäure, Essigsäure, Eisessig

Als Eisessig bezeichnet man die wasserfreie Form der Essigsäure, die bei niedrigen Temperaturen zu eisähnlichen Kristallen erstarrt. Er ist ätzend und muss mit Vorsicht gehandhabt werden.

Essigsäure ist eine schwache organische Säure, die das typische Verhalten von Säuren aufweist, einschließlich der Fähigkeit, Veresterungsreaktionen mit Alkoholen einzugehen. Ihre Herstellung und Verwendung reichen Jahrtausende zurück; erste Aufzeichnungen über das Brauen von Essig finden sich bereits im alten China. Moderne konzentrierte Essigsäure wurde erstmals 1700 von Georg Ernst Stahl entwickelt.

Parameter

Schmelzpunkt	16,2 °C (Lit.)
Siedepunkt	117–118 °C (Lit.)
Dichte	1,049 g/ml bei 25 °C (Lit.)
Dampfdichte	2,07 (gegen Luft)
Dampfdruck	11,4 mmHg (20 °C)
Brechungsindex	n20/D 1,371 (Lit.)
FEMA	2006 \| ESSIGSÄURE
Fp	104 °F
Lagertemp.	Unter +30°C lagern.
Löslichkeit	Alkohol: mischbar (wörtlich)
bilden	Lösung
pka	4,74 (bei 25 °C)
Spezifisches Gewicht	1,0492 (20 °C)
Farbe	farblos
Geruch	Starker, stechender, essigartiger Geruch, wahrnehmbar bei 0,2 bis 1,0 ppm
PH	3,91 (1 mM Lösung); 3,39 (10 mM Lösung); 2,88 (100 mM Lösung);
PH-Bereich	2,4 (1,0 M Lösung)
Geruchsschwelle	0,006 ppm
Geruchstyp	sauer
Explosionsgrenze	4-19,9 % (V)
Wasserlöslichkeit	mischbar
λmax	λ: 260 nm Amax: 0,05 λ: 270 nm Amax: 0,02 λ: 300 nm Amax: 0,01 λ: 500 nm Amax: 0,01
Merck	14,55
JECFA-Nummer	81
BRN	506007
Henrys Gesetzkonstante	133, 122, 6,88 und 1,27 bei pH-Werten von 2,13, 3,52, 5,68 bzw. 7,14 (25 °C, Hakuta et al., 1977)
Dielektrizitätskonstante	4,1 (2 °C)
Expositionsgrenzen	TLV-TWA 10 ppm ～25 mg/m3) (ACGIH, OSHA und MSHA); TLV-STEL 15 ppm (37,5 mg/m3) (ACGIH).
Stabilität:	Flüchtig
LogP	-0.170
CAS-Datenbankreferenz	64-19-7 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	Essigsäure (64-19-7)
EPA-Stoffregistersystem	Essigsäure (64-19-7)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	C, Xi
Risikohinweise	34-42-35-10-36/38
Sicherheitserklärungen	26-36/37/39-45-23-24/25
Leser	UN 1792 8/PG 2
WGK Deutschland	3
RTECS	NN1650000
F	1-8-10
Selbstentzündungstemperatur	426 °C
TSCA	Ja
Gefahrenklasse	8
Verpackungsgruppe	II
HS-Code	29152100
Daten zu gefährlichen Stoffen	64-19-7 (Daten zu gefährlichen Stoffen)
Toxizität	LD50 bei Ratten (g/kg): 3,53 oral (Smyth)
ESSEN	50 ppm

Produktanwendung

Essigsäure ist eine Industriechemikalie und eine der wichtigsten organischen Säuren in der chemischen Industrie. Zu ihren Hauptanwendungen gehört die Herstellung von Vinylacetat, Essigsäureanhydrid, verschiedenen Acetaten und Celluloseacetat. Vinylacetat ist ein Vorläufer von Polyvinylacetat, das in Klebstoffen, Folien und als Rohstoff für die Kunstfaser verwendet wird.Vinylon. Celluloseacetat wird häufig bei der Herstellung von Viskose und fotografischen Filmen verwendet.

Essigsäureester mit niederen Alkoholen eignen sich hervorragend als Lösungsmittel und finden breite Anwendung in der Lack- und Farbenindustrie. Darüber hinaus fungiert Essigsäure als Lösungsmittel bei Oxidationsreaktionen, beispielsweise bei der Oxidation von p-Xylol zu Terephthalsäure, einem Vorläufer von PET-Kunststoffen.

Im Bereich der organischen Synthese ist Essigsäure für die Herstellung von Essigsäureanhydrid, Diethylmalonat, Ethylacetoacetat und halogenierten Essigsäuren sowie pharmazeutischen Zwischenprodukten wie z. B. von entscheidender BedeutungAspirinund Agrochemikalien wie das Herbizid 2,4-D.

Essigsäure spielt auch eine Rolle bei der Herstellung von Metallacetaten (z. B. Natrium-, Mangan-, Blei-, Aluminium-, Zink- und Kobaltsalzen). Diese Verbindungen wirken als Katalysatoren oder Additive in Branchen wie der Textilfärberei und der Ledergerbung. Beispielsweise wird Aluminiumacetat als Beiz- und Desinfektionsmittel in der Medizin eingesetzt; Bleiacetat ist ein traditionelles Pigment, bekannt als Bleiweiß; und Bleitetraacetat ist ein Oxidationsmittel in der organischen Synthese, insbesondere bei der Umwandlung von 1,2-Diolen in Aldehyde oder Ketone. Natriumacetat und Kaliumacetat sind gängige Puffersubstanzen in der Biochemie.

In der Lebensmittelindustrie wird Essigsäure als Säuerungsmittel, Geschmacksverstärker und Würzmittel verwendet. Zur Herstellung von synthetischem Essig wird Essigsäure auf eine Konzentration von 4–5 % verdünnt und mit Aromen kombiniert, um herkömmlichen Essig zu imitieren. Diese Methode ist kostengünstig und zeitsparend.

Beachten Sie, dass Essigsäure stark ätzend ist und Hautreizungen und Blasenbildung verursachen kann. Sie ist als ätzende organische Säure der Kategorie 2 eingestuft und muss mit entsprechenden Vorsichtsmaßnahmen gehandhabt werden.

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