< >

Benzoesäure CAS-Nr. 65-85-0

Chemische Bezeichnung:Benzoesäure

CAS-Nr.:65-85-0

Aussehen: Weiß bis gelbbeige bis orangeSolide

Molekularformel:Kahht'i

Molekulargewicht:122.12

Probe:Verfügbar

Mindestbestellmenge (MOQ): 1 FCL (Full Container Load)

Kontaktieren Sie mich jetzt Email Telefon WhatsApp

Produktdetails

Produktbeschreibung von Benzoesäure CAS-Nr. 65-85-0

Industrielle Benzoesäure, Reinheit ≥ 99 %, weiße, nadelförmige Kristalle oder Pulver mit charakteristischem Benzoesäuregeruch. Schmelzpunkt 122,4 °C, Siedepunkt 249,2 °C. Dampfdruck 0,01 kPa (25 °C), relative Dichte 1,2659 (20 °C). Löslichkeit in Wasser: schwerlöslich, löslich in heißem Wasser, Ethanol, Ether und Chloroform. Stabil unter Normalbedingungen, unverträglich mit starken Basen und Oxidationsmitteln.

Parameter

Schmelzpunkt	121–125 °C (Lit.)
Siedepunkt	249 °C (Lit.)
Dichte	1.08
Schüttdichte	500 kg/m³
Dampfdichte	4.21 (gegen Luft)
Dampfdruck	10 mm Hg ( 132 °C)
Brechungsindex	1.504
FEMA	2131 \| Benzoesäure
Fp	250 °F
Lagertemperatur	2-8°C
Löslichkeit	löslich, klar, farblos (95% Ethanol, 1 g/3 ml)
pka	4,19 (bei 25 °C)
bilden	Solide
Farbe	Weiß bis Gelbbeige bis Orange
PH	3,66 (1 mM Lösung); 3,12 (10 mM Lösung); 2,6 (100 mM Lösung);
Geruch	bei 100,00 %. schwacher Balsamurin
Geruchstyp	balsamisch
biologische Quelle	Synthetik
Wasserlöslichkeit	Schwerlöslich. 0,34 g/100 ml
Merck	14.1091
JECFA-Nummer	850
BRN	636131
Henrysche Konstante	(x 10-8 atm?m3/mol): 7,02 (berechnet, U.S. EPA, 1980a)
Stabilität:	Stabil. Brennbar. Unverträglich mit starken Basen, starken Oxidationsmitteln und Laugen.
Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika	pH-Regler KONSERVIERUNGSMITTEL DUFT
InChIKey	WPYMKLBDIGXBTP-UHFFFAOYSA-N
LogP	1.870
CAS-Datenbankreferenz	65-85-0 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	Benzoesäure (65-85-0)
EPA-Stoffregistersystem	Benzoesäure (65-85-0)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	Xn,T,Xi
Risikohinweise	22-36-42/43-36/37/38-40-63-43-23/24/25-45-41-37/38-20/21/22-48/23-38-67-37
Sicherheitshinweise	26-45-37/39-24-22-36/37-24/25-23-53-36-63-39
Ritter	UN 3077 9/PG 3
WGK Deutschland	1
RTECS	DG0875000
F	21
Selbstentzündungstemperatur	570 °C
Gefahrenhinweis	Schädlich
TSCA	Ja
HS-Code	2916 31 00
Gefahrenklasse	9
Daten zu Gefahrstoffen	65-85-0 (Daten zu Gefahrstoffen)
Toxizität	LD50 oral beim Kaninchen: 1700 mg/kg; LD50 dermal beim Kaninchen: > 5000 mg/kg

Produktanwendung von BenzoesäureCAS#65-85-0

Benzoesäure ist ein wichtiges Lebensmittelkonservierungsmittel. Unter sauren Bedingungen hemmt sie Schimmelpilze, Hefen und Bakterien, wirkt jedoch nur schwach gegen säurebildende Bakterien. Der optimale pH-Wert für die antimikrobielle Wirkung liegt zwischen 2,5 und 4, im Allgemeinen ist ein niedrigerer pH-Wert von 4,5 bis 5 optimal. In der Lebensmittelindustrie darf die maximale Einsatzmenge bei konzentrierten Frucht- und Gemüsesäften in Kunststofffässern 2,0 g/kg nicht überschreiten; in Marmeladen (ausgenommen Konserven), Fruchtsaftgetränken, Sojasauce und Essig beträgt die maximale Dosis 1,0 g/kg; in Weichbonbons, Wein und Wein jeweils maximal 0,8 g/kg; in salzarmen eingelegten Gemüsen, Saucen und kandierten Früchten beträgt die maximale Dosis 0,5 g/kg; in kohlensäurehaltigen Getränken maximal 0,2 g/kg. Da Benzoesäure in Wasser schwerlöslich ist, kann sie durch Zugabe einer geringen Menge Ethanol gelöst werden.

Fabrik- und Ausrüstungsmesse

Hydrochinon CAS-Nr. 123-31-9.jpg