Ethylpropionat CAS-Nr. 105-37-3
CAS-Nummer: 105-37-3
Chemische Formel:C5H10O2
Synonyme:
ROPANOSÄUREETYLESTER
Propionsäureethylester
Propionsäureether
Mindestbestellmenge (MOQ): 1 FCL (Full Container Load)
Aussehen:Transparente Flüssigkeit
Ethylpropionat CAS-Nr. 105-37-3
Ethylpropionat ist eine Carbonsäureesterverbindung mit Estergruppen. Aufgrund seines charakteristischen fruchtigen Geschmacks wird Ethylpropionat häufig als Lebensmittelaroma und Duftstoff in Kosmetika verwendet. Es ist jedoch entzündlich und gesundheitsschädlich und kann Leber und Nieren schädigen. Hohe Expositionen können Benommenheit und Schläfrigkeit verursachen. Hohe Expositionen können auch das Herz beeinträchtigen, weshalb Ethylpropionat in die Liste der besonders gesundheitsgefährdenden Stoffe aufgenommen wurde.
Chemische Eigenschaften von Ethylpropionat |
Schmelzpunkt |
-73 °C (Lit.) |
Siedepunkt |
99 °C (Lit.) |
Dichte |
0,888 g/mL bei 25 °C (Lit.) |
Dampfdichte |
3,52 (gegen Luft) |
Dampfdruck |
40 mm Hg ( 27,2 °C) |
Brechungsindex |
N |
FEMA |
2456 | ETHYLPROPIONAT |
Fp |
54 °F |
Lagertemperatur |
Bereich für brennbare Stoffe |
Löslichkeit |
Zu 2 % in Wasser löslich. Mit Alkohol sowie Parfüm- und Aromaölen mischbar. |
bilden |
Flüssig |
Farbe |
Klar, farblos bis hellgelb |
Geruch |
10,00 % in Dipropylenglykol. Süßer, fruchtiger Rum, saftige Früchte, Traube, Ananas. |
PH |
7 (H2O, 20℃) |
Geruchsschwelle |
0,007 ppm |
Geruchstyp |
fruchtig |
biologische Quelle |
Synthetik |
Explosionsgrenze |
1,8-11 % (V) |
Wasserlöslichkeit |
25 g/L (15 °C) |
Merck |
14.3847 |
JECFA-Nummer |
28 |
BRN |
506287 |
Dielektrizitätskonstante |
5,7 (20 °C) |
Hauptanwendung |
Aromen und Duftstoffe |
Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika |
PARFUMIEREN |
InChI |
1S/C5H10O2/c1-3-5(6)7-4-2/h3-4H2,1-2H3 |
InChIKey |
FKRCODPIKNYEAC-UHFFFAOYSA-N |
LÄCHELT |
CCOC(=O)CC |
LogP |
1,31 bei 22,1℃ |
CAS-Datenbankreferenz |
105-37-3 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemiereferenz |
Propansäureethylester (105-37-3) |
EPA-Stoffregistersystem |
Ethylpropionat (105-37-3) |
Sicherheitsinformationen |
Gefahrencodes |
F |
Risikohinweise |
11 |
Sicherheitshinweise |
16-23-24-29-33 |
RIDADR |
UN 1195 3/PG 2 |
WGK Deutschland |
1 |
RTECS |
UF3675000 |
Selbstentzündungstemperatur |
887 °F |
TSCA |
TSCA gelistet |
Gefahrenklasse |
3 |
Verpackungsgruppe |
II |
HS-Code |
29159000 |
Speicherklasse |
3 - Brennbare Flüssigkeiten |
Gefahrenklassifizierungen |
Augenreizung 2 |
Gefahrstoffdaten |
105-37-3 (Daten zu gefährlichen Stoffen) |
Produktanwendung von Ethylpropionat CAS-Nr. 105-37-3
Ethylpropionat ist ein Aromastoff in Form einer transparenten, farblosen Flüssigkeit mit einem an Rum erinnernden Geruch. Es ist mischbar mit Alkohol und Propylenglykol, löslich in fetten Ölen, Mineralöl und Alkohol und schwerlöslich in Wasser. Es wird chemisch synthetisiert.
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