Glycerylmonostearat CAS-Nr. 31566-31-1
CAS-Nummer: 31566-31-1
Chemische Formel:C21H42O4
Synonyme:
abracols.l.g.
admul
Glycerinmonostearat 35 % GMS 401 SE
Mindestbestellmenge (MOQ): 1 FCL (Full Container Load)
Aussehen:Weißes Pulver
Glycerylmonostearat CAS-Nr. 31566-31-1
§184.1324(a) Glycerylmonostearat, auch Monostearin genannt, ist ein Gemisch aus Glycerylmonostearat (C₂₁H₄₂O₄) und Glycerylestern von Fettsäuren, die in handelsüblicher Stearinsäure vorkommen. Es wird durch Glycerolyse bestimmter Fette oder Öle aus essbaren Quellen oder durch Veresterung von Stearinsäure aus essbaren Quellen mit Glycerin hergestellt.
Chemische Eigenschaften von Glycerylmonostearat |
Schmelzpunkt |
78–81 °C |
Siedepunkt |
410,96 °C (grobe Schätzung) |
Dichte |
0.9700 |
Brechungsindex |
1,4400 (Schätzung) |
Fp |
>500 |
Lagertemperatur |
Trocken verschlossen, im Gefrierschrank bei unter -20 °C lagern |
Löslichkeit |
Löslich in heißem Ethanol, Ether, Chloroform, heißem Aceton, Mineralöl und fetten Ölen. Praktisch unlöslich in Wasser, kann aber mit Hilfe einer geringen Menge Seife oder eines anderen Tensids in Wasser dispergiert werden. |
bilden |
Pulver |
Farbe |
Reinweißes oder cremefarbenes, wachsartiges Feststoff |
Geruch |
schwacher Geruch |
Wasserlöslichkeit |
Löslich in heißen organischen Lösungsmitteln. Löslich in heißem Wasser. Schwer löslich in Ethanol. Unlöslich in aliphatischen Lösungsmitteln. |
Merck |
14.4489 |
Expositionsgrenzen |
ACGIH: TWA 10 mg/m3; TWA 3 mg/m3 |
Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika |
Hautpflege - Weichmacher |
InChI |
InChI=1S/C21H42O4/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-21(24)25-19-20(23)18-22/h20,22-23H,2-19H2,1H3 |
InChIKey |
VBICKXHEKHSIBG-UHFFFAOYSA-N |
LÄCHELT |
C(OCC(CO)O)(=O)CCCCCCCCCCCCCCCCCCC |
CAS-Datenbankreferenz |
31566-31-1 (CAS-Datenbankreferenz) |
EPA-Stoffregistersystem |
Glycerylmonostearat (31566-31-1) |
Sicherheitsinformationen |
WGK Deutschland |
1 |
TSCA |
TSCA gelistet |
HS-Code |
2918199890 |
Toxizität |
LD50 ipr-mus: 200 mg/kg NTIS** AD277-689 |
Produktanwendung von Glycerylmonostearat CAS-Nr. 31566-31-1
Die zahlreichen Varianten von Glycerylmonostearat werden als nichtionische Emulgatoren, Stabilisatoren, Weichmacher und Weichmacher in einer Vielzahl von Anwendungen in der Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikindustrie eingesetzt. Es wirkt als effektiver Stabilisator, d. h. als gemeinsames Lösungsmittel für polare und unpolare Verbindungen, die Wasser-in-Öl- oder Öl-in-Wasser-Emulsionen bilden können. Aufgrund dieser Eigenschaften eignet es sich auch als Dispergiermittel für Pigmente in Ölen oder Feststoffe in Fetten sowie als Lösungsmittel für Phospholipide wie Lecithin.
Glycerylmonostearat wurde auch in einem neuartigen Fluidisierungs-Heißschmelzgranulationsverfahren zur Herstellung von Granulaten und Tabletten verwendet.
Glycerylmonostearat dient als Gleitmittel bei der Tablettenherstellung und kann zur Bildung von Matrixmaterialien mit verzögerter Wirkstofffreisetzung für feste Arzneiformen verwendet werden. Zu den Anwendungen mit verzögerter Wirkstofffreisetzung zählen die Formulierung von Pellets für Tabletten oder Zäpfchen sowie die Herstellung von Boluspräparaten für die Veterinärmedizin. Glycerylmonostearat wurde auch als Matrixbestandteil für eine biologisch abbaubare, implantierbare Arzneiform mit kontrollierter Wirkstofffreisetzung eingesetzt.
Bei der Verwendung von Glycerylmonostearat in einer Formulierung sollte die Möglichkeit der Polymorphiebildung berücksichtigt werden. Die α-Form ist dispergierbar und schaumig und eignet sich als Emulgator oder Konservierungsmittel. Die dichtere, stabilere β-Form ist für Wachsmatrizen geeignet. Diese Anwendung wurde genutzt, um den Geschmack von Clarithromycin in einer pädiatrischen Formulierung zu maskieren.
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