Natriumstearylfumarat CAS-Nr. 4070-80-8

CAS-Nummer: 4070-80-8
Chemische Formel:C22H41NaO4
Synonyme:

Natriumstearylfumarat (Hilfsstoff)OpenPartDmf
Natriumstearylfumarat
Natriumoctadecylfumarat

Aussehen:Weißes Pulver

Mindestbestellmenge (MOQ): 1 FCL (Full Container Load)

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Produktdetails

Natriumstearylfumarat CAS-Nr. 4070-80-8

Natriumstearylfumarat (SSF) wird in der pharmazeutischen Industrie als Gleitmittel bei der Tablettenherstellung eingesetzt, um die Reibung zwischen Tablette und Matrizenwand zu verringern und ein Anhaften des Materials an Stempeln oder Matrizenwand zu verhindern. Es dient auch als Gleitmittel bei der Herstellung von Kapseln und anderen oralen Darreichungsformen. Darüber hinaus wird Natriumstearylfumarat in der Lebensmittelproduktion als Teigverbesserungsmittel, Konditionierungsmittel und Stabilisator verwendet.

Chemische Eigenschaften von Natriumstearylfumarat

Schmelzpunkt	>196°C (Zersetzung)
Lagertemperatur	Inertgasatmosphäre, Raumtemperatur
Löslichkeit	Praktisch unlöslich in Wasser, schwer löslich in Methanol, praktisch unlöslich in Aceton und in wasserfreiem Ethanol.
bilden	Solide
Farbe	Weiß bis Cremeweiß
Hauptanwendung	pharmazeutisch (kleine Moleküle)
Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika	BULKING
InChI	InChI=1S/C22H40O4.Na.H/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-20-26-22(25)19-18-21(23)24;;/h18-19H,2-17,20H2,1H3,(H,23,24);;/b19-18+;;
InChIKey	GKCVIRALYIXVLE-RZLHGTIFSA-M
LÄCHELT	C(CCCCCCCCCCCCCCCCCC)COC(=O)/C=C/C(=O)O.[NaH]
LogP	8.789 (geschätzt)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	Xi
Risikohinweise	36/38
Sicherheitshinweise	26
WGK Deutschland	3
HS-Code	2917191600
Speicherklasse	11 - Brennbare Feststoffe

Produktanwendung von Natriumstearylfumarat CAS-Nr. 4070-80-8

Natriumstearylfumarat ist ein Teigverbesserungsmittel und -konditionierer in Form eines weißen, praktisch wasserunlöslichen Pulvers. Es wird als Teigverbesserungsmittel in Hefegebäcken und als Konditionierungsmittel in Trockenkartoffeln eingesetzt. Darüber hinaus dient es als Reifungs- und Bleichmittel.

Tatsache Fabrik- und Ausrüstungsmesse

Gardenia Yellow #94238-00-3