ChitosanCAS#9012-76-4

Produktbeschreibung von Chitosan CAS-Nr. 9012-76-4

Chitosan ist ein einzigartiges basisches Polysaccharid, das durch N-Deacetylierung von Chitin in alkalischem Medium gewonnen wird. Es besteht hauptsächlich aus β-(1-4)-2-Acetamido-2-desoxy-D-glucose-Einheiten. Chitosan ist nach Cellulose das zweithäufigste Biopolymer der Erde und kommt in Krustentierschalen und den Zellwänden von Pilzen vor. Es ist ein Copolymer aus N-Acetyl-D-glucosamin und D-Glucosamin. Die Protonierung der NH₂-Funktionsgruppe an der C-2-Position der D-Glucosamin-Einheit bewirkt eine gute Löslichkeit in wässrig-sauren Medien und führt in sauren Medien zur Umwandlung des Polysaccharids in ein Polyelektrolyt. Aufgrund seiner NH₂-Gruppen bietet Chitosan im Vergleich zu Chitin ein größeres Anwendungspotenzial. Es besitzt positive Eigenschaften wie biologische Abbaubarkeit, Biokompatibilität und antibakterielle Aktivität. Chitosan findet aufgrund seiner Eigenschaft als einziges pseudonatürliches kationisches Polymer vielfältige Anwendung in verschiedenen Bereichen. Es wird üblicherweise durch Deacetylierung von α-Chitin mit einer 40-50%igen wässrigen Alkalilösung bei 100-160 °C hergestellt. Dieser Vorgang dauert einige Stunden. Das so gewonnene Chitosan weist einen Deacetylierungsgrad (DD) von bis zu 0,95 auf.

Produktanwendung von Chitosan (CAS-Nr. 9012-76-4)

Chitin und Chitosan sind natürliche Biopolymere mit verschiedenen Eigenschaften wie antimikrobieller Aktivität, blutstillendem Wirkstoff, Metallchelatbildner, molekularer Affinität und wundheilendem Wirkstoff. Für ein breites Anwendungsspektrum dieser Polymere wurden von verschiedenen Forschern unterschiedliche Modifikationen untersucht. Elektrogesponnene Fasern aus Chitin und Chitosan könnten daher in verschiedenen Anwendungsbereichen wie der Gewebezüchtung, der Biomedizin, der Kosmetik und vielen industriellen Anwendungen wie der Abwasserbehandlung von großem Interesse sein.

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