Diallyldisulfid CAS-Nr.: 2179-57-9

CAS-Nummer: 2179-57-9
Chemische Formel: C6H10S2
Aussehen: Hellgelbe Flüssigkeit
Synonyme:

Disulfid, Di-2-propenyl
Diallyldisulfid
Väter

HS-Code: 29309090
MOQ (Mindestbestellmenge): 1 FCL (volle Containerladung)

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Produktdetails

Produktbeschreibung von Diallyldisulfid CAS-Nr.: 2179-57-9

Diallyldisulfid ist eines der Hauptallergene in Knoblauch (Alium sativum) und Zwiebeln. Unter den Patienten, die im Patch-Test positiv auf Knoblauch reagieren, reagierten alle 13 getesteten Patienten positiv auf Diallylsulfid 5 % Vaseline.

Siedepunkt	180–195 °C (lit.)
Dichte	1,008 g/ml bei 25 °C (Lit.)
Dampfdichte	>5 (gegen Luft)
Dampfdruck	1 mmHg (20 °C)
Brechungsindex	N 20/D 1,541 (wörtl.)
FEMA	2028 \| ALLYLDISULFID
Fp	144 °F
Lagertemp.	2-8°C
Wasserlöslichkeit	Unlöslich in Wasser
Löslichkeit	Löslich in Chloroform, Dichlormethan, Ethylacetat, DMSO, Aceton usw.
bilden	Öl
Farbe	farblos bis gelb
Geruch	Diallyldisulfid ist ein wesentlicher Geruchsbestandteil von Knoblauchöl.
Geruchsschwelle	0,00022 ppm
Geruchstyp	verbündet
biologische Quelle	Synthetik
JECFA-Nummer	572
BRN	1699241
InChIKey	Ich werde dir meine Liebe zeigen
LogP	3.26
CAS-Datenbankreferenz	2179-57-9 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	Diallyldisulfid (2179-57-9)
EPA-Stoffregistersystem	Diallyldisulfid (2179-57-9)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	Xn,Xi
Risikoerklärungen	22-36/37/38-10
Sicherheitserklärungen	26-36/37/39-37/39-16-36
Leser	UN 2810 6.1/PG 3
WGK Deutschland	3
RTECS	BB1000000
F	13
TSCA	Ja
Gefahrenklasse	6.1
Verpackungsgruppe	II
HS-Code	29309090
Gefahrstoffdaten	2179-57-9 (Daten zu gefährlichen Stoffen)

Produktanwendung von Diallyldisulfid CAS-Nr.: 2179-57-9

Diallyldisulfid ist eines der drei wichtigsten niedermolekularen Allergene des Knoblauchs. Allylpropyldisulfid und Allicin sind die anderen Allergene.

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