p-Anisaldehyd CAS-Nr. 123-11-5

CAS-Nummer: 123-11-5
Chemische Formel:C8H8O2
Synonyme:

Anisaldehyd-Testlösung (ChP)
PARA ANISALDEHYD
P-ANISALDEHYD

Aussehen:Farblose Flüssigkeit

Mindestbestellmenge (MOQ): 1 FCL (Full Container Load)

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Produktdetails

p-Anisaldehyd CAS-Nr. 123-11-5

p-Anisaldehyd, auch bekannt als Anisaldehyd oder 4-Methoxybenzaldehyd, ist bei Raumtemperatur eine farblose bis hellgelbe Flüssigkeit. Sein Geruch ähnelt dem von Weißdorn. Es ist in Wasser unlöslich (Löslichkeit nur 0,3 %), jedoch in Propylenglykol und Glycerin schwer löslich. In Ethanol, Diethylether, Aceton, Chloroform und den meisten organischen Lösungsmitteln ist es leicht löslich. Anisaldehyd verflüchtigt sich zudem mit Wasserdampf. Es kommt natürlich in Fenchelöl, Kreuzkümmelöl, Dillöl, Akazienblüten und Balsambirnenextrakt vor. Die Gewinnung erfolgt durch oxidative Trennung und Extraktion. Anisaldehyd wird häufig als Duftbasis für Weißdorn-, Sonnenblumen-, Flieder- und andere Düfte verwendet. Es dient auch als Gewürzmischung für Duftnoten wie frisch geschnittenes Gras, silberne und weiße Akazienblüten, Akazie und Balsamgras. Darüber hinaus dient Anisicaldehyd als Hilfsstoff für den Maiglöckchenduft und als Modifikator für den Osmanthusduft.

Chemische Eigenschaften von p-Anisaldehyd

Schmelzpunkt	-1 °C
Siedepunkt	248 °C (Lit.)
Dichte	1.121
Dampfdichte	4,7 (gegen Luft)
Dampfdruck	<1 hPa (20 °C)
Brechungsindex	N 20/D 1.573(lit.)
FEMA	2670 \| P-Methoxybenzaldehyd
Fp	228 °F
Lagertemperatur	Unter +30 °C lagern.
Löslichkeit	2 g/l
bilden	Flüssig
Farbe	Klar, farblos bis gelblich
PH	7 (2 g/l, H₂O, 20 °C)
Geruch	süßlicher Geruch
Geruchstyp	Anis
biologische Quelle	Synthetik
Explosionsgrenze	1,4–5,3 % (V)
Wasserlöslichkeit	Mischbar mit Aceton, Alkohol, Ether, Chloroform und Benzol. Nicht mischbar mit Wasser.
Empfindlich	Luftempfindlich
Zerlegung	> 160°C
JECFA-Nummer	878
Merck	14.663
BRN	471382
Dielektrizitätskonstante	15,8 (20 °C)
Hauptanwendung	Reinigungsprodukte Kosmetika Umwelt Aromen und Duftstoffe Speisen und Getränke persönliche Betreuung
Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika	Parfümierung DUFT
InChI	1S/C8H8O2/c1-10-8-4-2-7(6-9)3-5-8/h2-6H,1H3
InChIKey	ZRSNZINYAWTAHE-UHFFFAOYSA-N
LÄCHELT	[H]C(=O)c1ccc(OC)cc1
LogP	1,56 bei 25 °C
CAS-Datenbankreferenz	123-11-5 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	Benzaldehyd, 4-Methoxy-(123-11-5)
EPA-Stoffregistersystem	Benzaldehyd, 4-Methoxy- (123-11-5)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	Xn,Xi,T,F
Risikohinweise	22-36/37/38-39/23/24/25-23/24/25-11-R22-36/38
Sicherheitshinweise	26-36-45-36/37-16-7
WGK Deutschland	1
RTECS	BZ2625000
F	10-23
Selbstentzündungstemperatur	220 °C
TSCA	TSCA gelistet
Gefahrenklasse	Reizend
HS-Code	29124900
Speicherklasse	10 - Brennbare Flüssigkeiten
Gefahrenklassifizierungen	Aquatic Chronic 3 Repr. 2
Daten zu Gefahrstoffen	123-11-5 (Daten zu Gefahrstoffen)
Toxizität	LD50 oral bei Ratten: 1510 mg/kg (Jenner)

Produktanwendung von p-Anisaldehyd CAS-Nr. 123-11-5

4-Methoxybenzaldehyd findet breite Anwendung in der Duft- und Aromenindustrie. Es dient als wichtiges Zwischenprodukt bei der Synthese anderer organischer Verbindungen, Parfums und Pharmazeutika wie Antihistaminika. Auch bei der Herstellung von Agrochemikalien, Farbstoffen und Kunststoffadditiven wird es eingesetzt. Eine Lösung von para-Anisaldehyd mit Säure und Ethanol dient als Farbstoff in der Dünnschichtchromatographie (DC) und ermöglicht die einfache Identifizierung verschiedener Verbindungen. Die Konzentrationen liegen üblicherweise zwischen 0,5 und 30 ppm in Fertigprodukten und bis zu 75 ppm in Kaugummi. Die Geschmacksschwelle für Anisaldehyd liegt bei durchschnittlichen Testpersonen bei etwa 0,2 ppm (Einzelchemikalie in Zuckerwasser).

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