Lebensmittelgeeignetes wasserfreies Calciumchlorid ermöglicht Massenproduktion mit niedrigem CO2-Gehalt, erhält EFSA- und FCC-Zertifizierung und bietet hochreine Lösungen für die globale Käse-, Getränke- und Verkehrssicherheitsindustrie.

Angesichts der weltweit steigenden Nachfrage nach Reinheit und Nachhaltigkeit bei Lebensmittelzusatzstoffen und Materialien für die Verkehrssicherheit hat die Calciumchlorid-Industrie einen technologischen Meilenstein erreicht. Kürzlich wurde einhochreines, lebensmitteltaugliches, wasserfreies Calciumchlorid, hergestellt über ein Recyclingprozess für Salzsäure als NebenproduktDas Verfahren hat die Serienproduktion aufgenommen. Es reduziert den CO₂-Fußabdruck im Vergleich zum herkömmlichen Kalksteinverfahren um über 60 % und hat gleichzeitig anerkannte Zertifizierungen der Europäischen Behörde für Lebensmittelsicherheit (EFSA) und des US-amerikanischen Lebensmittelchemikalien-Codex erhalten. Es bietet eine verbesserte, leistungsstarke und CO₂-arme Alternative für zahlreiche wichtige Branchen, die auf Calciumchlorid angewiesen sind, darunter die Käseherstellung, die Produktion funktioneller Getränke, die Straßenenteisung und die Kunststoffverarbeitung.

1. Technischer Meilenstein: Geschlossener Salzsäure-Kreislauf und dynamische Kristallisationsreinigung
Der Durchbruch beruht auf einer ökologischen Transformation des traditionellen Produktionsprozesses und einem Quantensprung in puncto Reinheit:

1. Verwertungsprozess des Nebenprodukts Salzsäure

• Patentiertes Verfahren: Nutzt Nebenprodukt SalzsäureAus der organischen Chemieproduktion (z. B. PVC, Isocyanate) als Kernrohstoff wird dieser mit hochwertigem Kalkstein umgesetzt. Diese Technologie ermöglicht die wertvolle Verwertung von Abfallsäure.wodurch die Notwendigkeit einer gesonderten Produktion oder externen Beschaffung von Salzsäure entfällt auf dem herkömmlichen Weg, wodurch die CO2-Emissionen und die Kosten an der Quelle reduziert werden.

• CO2-arme ProduktionDie Überprüfung durch Dritte bestätigt, dass dieser geschlossene Kreislaufprozess zur Umwandlung von Abfall in Ressource einCO₂-Fußabdruck von der Rohstoffgewinnung bis zum Werkstor von nur 0,45 kg CO₂eq/kg, was eine Reduzierung von über 62 %im Vergleich zur Standardmethode mit Kalkstein und Salzsäure (Industriedurchschnitt ~1,2 kg CO₂eq/kg).

• Durch kontrollierte Kristallisationskinetik lässt sich Calciumchlorid hocheffizient von Erdalkalimetallverunreinigungen wie Magnesium und Strontium abtrennen. Die Reinheit des Endprodukts wird stabilisiert bei ≥94%(wasserfrei), mit folgenden Hauptspezifikationen:Alkalimetallchloride (als NaCl) ≤5,0 %UndSchwermetalle (als Pb) ≤2 ppm, die die globalen Arzneibuch- und Lebensmittelzusatzstoffstandards weit übertreffen.

2. Autoritative Zertifizierungen und Vorteile bei der Einhaltung von Vorschriften
Das Produkt hat die Zulassungsvoraussetzungen der wichtigsten globalen Märkte erfüllt und bietet Vorteile eines schnellen Marktzugangs:

3. Branchenauswirkungen: Sektorübergreifende Leistungssteigerung und Kostenoptimierung
Seine außergewöhnliche Reinheit und Beständigkeit schaffen einen differenzierten Mehrwert in verschiedenen Bereichen:

• Lebensmittelindustrie (Käse & Getränke):

• Als Gerinnungsmittel bei der Käseherstellung ist sein Magnesiumgehalt extrem niedrig.verbessert die Käsebruchtextur deutlich und erhöht die Endproduktausbeute um etwa 2-3 %..

• Als Elektrolyt in Sportgetränken verbessert sein hervorragendes Geschmacksprofil und seine hohe Löslichkeit das Trinkerlebnis des Konsumenten.

• Verkehrssicherheit und Industriesektor:

• Als Enteisungsmittel für Straßen gewährleistet seine hohe Reinheit eine effektive Gefrierpunktserniedrigung auch bei extrem niedrigen Temperaturen (bis zu -29 °C), mit geringerer Korrosivität gegenüber Beton und Metallen im Vergleich zu herkömmlichen Produkten.

• Als Trockenmittel in der Kunststoffverarbeitung reguliert es effektiv die Verarbeitungsfeuchtigkeit für Harze wie PET und verbessert so die Produktklarheit.

Downstream-VorteileObwohl das umweltfreundliche Produkt einen Preisaufschlag von etwa 8-12%Die Ertragssteigerungen bei Lebensmittelanwendungen und die verringerte Korrosion der Anlagen bei gleichzeitig erhöhter Effizienz in industriellen Anwendungen führen zu erheblichen Gesamtkosteneinsparungen und einer Wertschöpfung für die Endanwender, wodurch die anfänglichen Materialkostenunterschiede ausgeglichen werden.

4. Fallbeispiel Unternehmenszusammenarbeit und strategische Beschaffung
Eine große nordamerikanische Molkereigenossenschaft hat vollständig auf dieses Produkt umgestellt. Ihr Produktionsleiter erklärte dazu:

„Nach der Umstellung auf hochreines Calciumchlorid verbesserte sich die Textur unseres Cheddar-Käses deutlich, und die Schwankungen zwischen den Chargen wurden reduziert. Allein die Verringerung des Produktabfalls kompensierte die gesamten Rohstoffkosten innerhalb von sechs Monaten. Wir haben den Lieferanten in unser jährliches Verzeichnis herausragender Innovationspartner aufgenommen.“

Der Hersteller bietet maßgeschneiderte Programme für verschiedene Branchen an:

• Lebensmittelgeeignete Versorgung: Bietet Lösungsprodukte mit optimierten Calciumionenkonzentrationen, die auf unterschiedliche Käseherstellungstraditionen zugeschnitten sind (z. B. europäische Hartkäse vs. asiatische Frischkäse).

• Industriedienstleistungen: Bietet Kunden von Enteisungsmitteln Konzentrations- und Anwendungsempfehlungen auf der Grundlage lokaler meteorologischer Daten.

• Programm für nachhaltige BeschaffungBietet „Grüne Zertifikate“basierend auf der Überprüfung des CO2-Fußabdrucks für Jahresvertragskunden, um diese bei der Erstellung ihrer eigenen ESG-Berichterstattung zu unterstützen.

5. Verifizierbare Daten und Sicherheitsgewährleistung
Alle Aussagen basieren auf nachvollziehbaren Prüfberichten:

• ReinheitsprüfungDie Analysen von Gehalt, Alkalimetallen und Schwermetallen entsprechen den geltenden Normen.FCC IX, USP-NF und GB 25584-2010Standards.

• LöslichkeitsleistungDie Auflösungsgeschwindigkeit in einer wässrigen Lösung bei 5 °C beträgt <30 Sekunden(zur Verdeutlichung).

• Sicherheitsdaten: Klassifiziert als Haut-/Augenreizend (Kategorie 2)Gemäß GHS ist ein Standardschutz gegen Einatmen und Verschlucken erforderlich.

Die Massenproduktion dieses doppelt lebensmittelzertifizierten, kohlenstoffarmen Calciumchlorids stellt eine erfolgreiche Praxis im Übergang der traditionellen anorganischen Salzherstellungsindustrie zu hochwertige und grüne EntwicklungEs begegnet nicht nur der Umweltproblematik chemischer Nebenprodukte durch innovative Verfahren, sondern bietet auch nachgelagerten Lebensmittel- und Industriekunden einen wichtigen Inhaltsstoff, der den weltweit höchsten Sicherheitsstandards entspricht und die Wettbewerbsfähigkeit ihrer Endprodukte steigert, wodurch ein strategisches Upgrade von einem „kostenbasierten Rohstoff“ zu einer „wertschöpfenden Lösung“ erreicht wird.