Agar-Pulver CAS-Nr. 9002-18-0

CAS-Nummer: 9002-18-0
Chemische Formel:C14H24O9
Synonyme:

MAC CONKEY MUG AGAR
MACCONKEY AGAR
VEGITONE MACCONKEY AGAR NR. 1

Aussehen: Gelbes Pulver

Mindestbestellmenge (MOQ): 1 FCL (Full Container Load)

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Produktdetails

Agar-Pulver CAS-Nr. 9002-18-0

Agar ist ein getrockneter, hydrophiler, kolloidaler Polysaccharidkomplex, der aus den Agarocyten von Rotalgen (Rhodophyceae) gewonnen wird. Man geht davon aus, dass seine Struktur aus einer Vielzahl von Polysaccharidketten mit alternierenden α-(1–3)- und β-(1–4)-Verknüpfungen besteht. Drei Strukturvarianten werden unterschieden: neutrale Agarose, pyruvierte Agarose mit geringem Sulfatierungsgrad und sulfatiertes Galactan. Agar lässt sich in eine natürliche, gelierende Fraktion, die Agarose, und eine sulfatierte, nicht gelierende Fraktion, das Agaropektin, trennen.

Chemische Eigenschaften von Agar

Schmelzpunkt	85–95 °C
Schüttdichte	720 kg/m³
FEMA	2012 \| AGAR (GELIDIUM SPP.)
Lagertemperatur	Raumtemp
Löslichkeit	H₂O: 1,5 % mit Wärme
bilden	geschreddert
Farbe	Bräunliches Gelb
Geruch	Geruchlos
PH	6,5–6,8 (1,5 % im Gel, nach dem Autoklavieren)
PH-Bereich	5 - 7
Geruchstyp	fade
biologische Quelle	Synthetik
Wasserlöslichkeit	LÖSLICH IN HEISSEM WASSER
Empfindlich	Feuchtigkeitsempfindlich und hygroskopisch
Merck	14.184
Stabilität:	Stabil. Unverträglich mit starken Oxidationsmitteln.
Hauptanwendung	Landwirtschaft
Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika	DUFT VISKOSITÄTSKONTROLLE BINDUNG
Cosmetic Ingredient Review (CIR)	Agar (9002-18-0)
InChI	1S/C14H24O9/c1-5-8(16)13-11(7(21-5)4-20-13)23-14-10(18)12(19-2)9(17) 6(3-15)22-14/h5-18H,3-4H2,1-2H3/t5,6-,7,8-,9+,10-,11,12+,13+,14/m1/s1
InChIKey	GYYDPBCUIJTIBM-DYOGSRDZSA-N
LÄCHELT	O1[C@@H]([C@@H]([C@@H]([C@H](C1OC2[C@H]3OCC2OC([C@H]3O)C)O)OC)O)CO
CAS-Datenbankreferenz	9002-18-0 (CAS-Datenbankreferenz)
EPA-Stoffregistersystem	Agar (9002-18-0)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	Xn
Risikohinweise	22-36/37/38
Sicherheitshinweise	26-36-24/25
WGK Deutschland	2
RTECS	AW7950000
F	3
TSCA	TSCA gelistet
HS-Code	13023100
Speicherklasse	11 - Brennbare Feststoffe
Daten zu Gefahrstoffen	9002-18-0 (Daten zu Gefahrstoffen)
Toxizität	LD50 oral beim Kaninchen: 11000 mg/kg

Produktanwendung von Agar-Pulver CAS-Nr. 9002-18-0

Agar ist das am besten geeignete Geliermittel für wissenschaftliche Anwendungen, die Inkubationstemperaturen nahe der menschlichen Körpertemperatur erfordern. Agar wird als Nährmedium in der Bakteriologie und Pflanzenbiologie, als Abformmaterial in der Zahnmedizin, als Bio-Dünger im ökologischen Landbau und als Salzbrückenmaterial in der Elektrochemie eingesetzt. Aufgrund der porösen Struktur des Gels in Agar- oder Agarose-Form kann es zur Messung der Motilität und Mobilität von Mikroorganismen verwendet werden.

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Gardenia Yellow #94238-00-3