Erucasäure CAS-Nr. 112-86-7
CAS-Nummer: 112-86-7
Chemische Formel:C22H42O2
Synonyme:
Erucasaure
(13Z)-13-Docosensäure
13-Docosensäure,(13Z)-
Mindestbestellmenge (MOQ): 1 FCL (Full Container Load)
Aussehen:Weißes Pulver
Erucasäure CAS-Nr. 112-86-7
Erucasäure ist eine einfach ungesättigte Omega-9-Fettsäure mit der Bezeichnung 22:1ω9. Es hat die Formel CH3(CH2)7CH=CH(CH2)11COOH. Farbloser Nadelkristall. Schmelzpunkt 33,5 °C, Siedepunkt 381,5 °C (Zersetzung), 358 °C (53,3 kPa), 265 °C (2,0 kPa), relative Dichte 0,86 (55 °C), Brechungsindex 1,4534 (45 °C). Erucasäure ist in Ether gut löslich und in Ethanol und Methanol löslich, in Wasser ist sie jedoch unlöslich. Es kommt häufig in Mauerblümchensamen vor und macht 4,1 % des Rapsöls und 42 % des Senföls aus.
Chemische Eigenschaften der Erucasäure |
Schmelzpunkt |
28-32 °C (Lit.) |
Siedepunkt |
358 °C/400 mmHg (Lit.) |
Dichte |
0,86 g/cm³ |
Brechungsindex |
nD45 1,4534; nD65 1,44794 |
Fp |
265 °C/15 mm |
Lagertemperatur |
2-8°C |
Löslichkeit |
Chloroform (leicht), Methanol (leicht) |
bilden |
Solide |
pka |
4,78 ± 0,10 (Vorhersage) |
Farbe |
Weiß bis Cremeweiß |
biologische Quelle |
synthetisch (organisch) |
Merck |
14.3674 |
BRN |
1728049 |
Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika |
HAUTPFLEGE |
Überprüfung kosmetischer Inhaltsstoffe (CIR) |
Erucasäure (112-86-7) |
InChI |
1S/C22H42O2/c1-2-3-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-14-15-16-17-18-19-20-21-22(23)24/h9-10H,2-8,11-21H2,1H3,(H,23,24)/b10-9- |
InChIKey |
DPUOLQHDNGRHBS-KTKRTIGZSA-N |
LÄCHELT |
[H]\C(CCCCCCCC)=C(/[H])CCCCCCCCCCCC(O)=O |
LogP |
9,459 (geschätzt) |
CAS-Datenbankreferenz |
112-86-7 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemiereferenz |
Erucasäure (112-86-7) |
EPA-Stoffregistersystem |
13-Docosensäure, (13Z)- (112-86-7) |
Sicherheitsinformationen |
Gefahrencodes |
Xi |
Risikohinweise |
36/37/38 |
Sicherheitshinweise |
26-36 |
WGK Deutschland |
1 |
RTECS |
JR1280000 |
F |
10-23 |
TSCA |
TSCA gelistet |
HS-Code |
29161900 |
Speicherklasse |
11 - Brennbare Feststoffe |
Gefahrenklassifizierungen |
Augenreizung 2 |
Daten zu Gefahrstoffen |
112-86-7 (Daten zu Gefahrstoffen) |
Produktanwendung von Erucasäure CAS-Nr. 112-86-7
Erucasäure hat viele ähnliche Anwendungsgebiete wie Mineralöle, ist aber im Vergleich zu einigen von ihnen leichter biologisch abbaubar. Ihre Polymerisations- und Trocknungsfähigkeit für die Verwendung in Ölfarben ist begrenzt. Wie andere Fettsäuren kann sie in Tenside oder Schmierstoffe umgewandelt werden und als Vorstufe für Biodieselkraftstoff dienen.
Derivate der Erucasäure finden vielfältige weitere Verwendung, beispielsweise Behenylalkohol (CH₃(CH₂)₂OH), ein Stockpunkterniedriger (der das Fließen von Flüssigkeiten bei niedrigeren Temperaturen ermöglicht), und Silberbehenat, das in der Fotografie Anwendung findet. Es wird außerdem als Bestandteil von Appetitzüglern eingesetzt.
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