Lebensmittelzusatzstoffe

Unter Lebensmittelzusatzstoffen versteht man Substanzen, die Lebensmitteln zugesetzt werden, um deren Farbe, Aroma und Geschmack zu verbessern und um den Anforderungen an Konservierung, Frische und Verarbeitungstechniken gerecht zu werden.

Kojisäure Nr. 501-30-4
Kojisäure Nr. 501-30-4
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Calciumstearat Nr. 1592-23-0
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Fumarsäure Nr. 110-17-8
Fumarsäure Nr. 110-17-8
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L(+)-Mononatriumglutamat-Monohydrat#6106-04-3
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Tarakernmehl Nr. 39300-88-4
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Xanthangummi Nr. 11138-66-2
Xanthangummi Nr. 11138-66-2
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POLYGLYCERYL-10-OLEAT CAS-Nr. 9007-48-1
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Zinkgluconat CAS-Nr. 4468-02-4
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Eisenpyrophosphat CAS-Nr. 10058-44-3
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ALLURA RED AC CAS#25956-17-6
ALLURA RED AC CAS#25956-17-6
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Tartrazin CAS-Nr.: 1934-21-0
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Erioglaucin-Dinatriumsalz CAS-Nr. 3844-45-9
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