CitralCAS#5392-40-5
Produktbeschreibung von Citral CAS-Nr. 5392-40-5
Citral (Industrieprodukt) mit einer Reinheit von ≥ 99 %, blassgelbe Flüssigkeit mit starkem Zitronengeruch. Schmelzpunkt -7 °C, Siedepunkt 228–229 °C. Dampfdruck 0,02 mmHg (25 °C), relative Dichte 0,89 (20 °C). Löslichkeit in Wasser: schwerlöslich, löslich in Ethanol, Ether und fetten Ölen, mischbar mit den meisten organischen Lösungsmitteln. Stabil, unverträglich mit starken Oxidationsmitteln, Säuren und Basen.
Chemische Eigenschaften von Citral |
Schmelzpunkt |
<-10°C |
Siedepunkt |
229 °C (Lit.) |
Dichte |
0,888 g/mL bei 25 °C (Lit.) |
Dampfdichte |
5 (gegen Luft) |
Dampfdruck |
0,2 mm Hg ( 200 °C) |
Brechungsindex |
N |
FEMA |
2303 | CITRAL |
Fp |
215 °F |
Lagertemperatur |
2-8°C |
Löslichkeit |
0,42 g/l |
bilden |
Flüssig |
Farbe |
farblos bis hellgelb |
Geruch |
bei 100,00 %. süßes Zitronenzitral |
Geruchstyp |
Zitrusfrüchte |
biologische Quelle |
Synthetik |
Explosionsgrenze |
4,3–9,9 % (V) |
Wasserlöslichkeit |
PRAKTISCH UNLÖSLICH |
Merck |
14,2322 |
JECFA-Nummer |
1225 |
BRN |
1721871 |
Expositionsgrenzen |
ACGIH: TWA 5 ppm (Haut) |
Stabilität: |
Stabil, isomerisiert aber leicht. Unverträglich mit Laugen, starken Oxidationsmitteln und starken Säuren. Brennbar. Luft- und lichtempfindlich. |
Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika |
AROMA |
LogP |
2,76 bei 25℃ |
CAS-Datenbankreferenz |
5392-40-5 (CAS-Datenbankreferenz) |
NIST-Chemiereferenz |
Citral (5392-40-5) |
EPA-Stoffregistersystem |
Citral (5392-40-5) |
Sicherheitsinformationen |
Gefahrencodes |
Xi |
Risikohinweise |
38-43 |
Sicherheitshinweise |
24/25-37 |
Leser |
1760 |
WGK Deutschland |
1 |
RTECS |
RG5075000 |
Selbstentzündungstemperatur |
225 °C |
TSCA |
TSCA gelistet |
HS-Code |
2912 19 00 |
Gefahrenklasse |
8 |
Verpackungsgruppe |
III |
Daten zu Gefahrstoffen |
5392-40-5 (Daten zu Gefahrstoffen) |
Toxizität |
LD50 oral bei Ratten: 4,96 g/kg (Opdyke) |
Produktanwendung von Citral (CAS-Nr. 5392-40-5)
Citral ist ein in China zugelassenes künstliches Aroma, das zur Herstellung von Aromen auf Erdbeer-, Apfel-, Aprikosen-, Orangen-, Zitronen- und anderen Fruchtbasis verwendet wird. Üblicherweise werden folgende Citralmengen in Kaugummi (1,70 mg/kg), Backwaren (43 mg/kg), Süßwaren (41 mg/kg), Kaltgetränken (23 mg/kg) und Erfrischungsgetränken (9,2 mg/kg) eingesetzt.
Es findet breite Anwendung in Geschirrspülmitteln und als Aromastoff in Seife und Toilettenwasser. Citral dient als Ausgangsmaterial für die Synthese von Ionon, Methylionon und Dihydrodamascen. Als organischer Rohstoff kann es zu Citronellol, Nerolalkohol und Geraniol reduziert und in Lemonil umgewandelt werden. In der pharmazeutischen Industrie wird es zur Herstellung von Vitamin A und E sowie als Ausgangsmaterial für Chlorophyll verwendet.
Fabrik- und Ausrüstungsmesse
Schnelle Lieferzeit
Lagerbestand 2-3 Werktage, Neuproduktion 7-10 Werktage


