tert-Butylhydrochinon CAS-Nr. 1948-33-0

CAS-Nummer: 1948-33-0
Chemische Formel:C10H14O2
Synonyme:

1-T-Butyl-1,4-dihydroxybenzol
2-(1,1-Dimethylethyl)-1,4-benzoldiol
TERT-BUTYLHYDROCHINON

Aussehen:Weißes Pulver

MOQ (Mindestbestellmenge): 1 FCL (Full Container Load)

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Produktdetails

tert-Butylhydrochinon CAS-Nr. 1948-33-0

Weißer, kristalliner Feststoff mit charakteristischem Geruch.
tert-Butylhydrochinon (TBHQ) ist ein Antioxidans, das zur Konservierung von Ölen, Fetten und Lebensmitteln verwendet wird. Es kommt in Pflanzenölen und tierischen Fetten, Lacken, Harzen, Ölfeldzusätzen und Parfüms vor. In niedrigen Konzentrationen wirkt es zellschützend, in höheren Konzentrationen hingegen zelltoxisch.
TBHQ wurde zur Untersuchung der Inaktivierung barotoleranter Stämme von Listeria monocytogenes und Escherichia coli verwendet. Umweltfreundliche Elektrodenmaterialien für Superkondensatoren wurden durch die Beschichtung der Oberfläche von Graphen-Nanoblättern mit TBHQ erhalten.

Chemische Eigenschaften von tert-Butylhydrochinon

Schmelzpunkt	127–129 °C (Lit.)
Siedepunkt	295 °C
Dichte	295
Dampfdruck	0,004 Pa bei 25 °C
Brechungsindex	1,4859 (Schätzung)
Fp	171 °C
Lagertemperatur	Unter +30 °C lagern.
Löslichkeit	DMSO (geringfügig), Methanol (geringfügig)
bilden	Kristallines Pulver
pka	10,80 ± 0,18 (Vorhersage)
Farbe	Weiß bis hellbraun, kann schwarze Sprenkel enthalten
Wasserlöslichkeit	In Wasser schwer löslich (10 g/L).
BRN	637923
Stabilität:	Stabil. Unverträglich mit starken Basen und starken Oxidationsmitteln.
Funktionen der Inhaltsstoffe in Kosmetika	DUFT Parfümierung ANTIOXIDANS
InChI	1S/C10H14O2/c1-10(2,3)8-6-7(11)4-5-9(8)12/h4-6,11-12H,1-3H3
InChIKey	BGNXCDMCOKJUMV-UHFFFAOYSA-N
LÄCHELT	CC(C)(C)c1cc(O)ccc1O
LogP	1,521 bei 25℃
CAS-Datenbankreferenz	1948-33-0 (CAS-Datenbankreferenz)
NIST-Chemiereferenz	1,4-Benzoldiol, 2-(1,1-Dimethylethyl)-(1948-33-0)
EPA-Stoffregistersystem	tert-Butylhydrochinon (1948-33-0)

Sicherheitsinformationen

Gefahrencodes	Xn
Risikohinweise	22-36/37/38
Sicherheitshinweise	26-36-28A
RIDADR	UN3077
WGK Deutschland	3
RTECS	MX4375000
Selbstentzündungstemperatur	855 °F
TSCA	TSCA gelistet
Gefahrenklasse	9
Verpackungsgruppe	III
HS-Code	29072900
Speicherklasse	13 - Nicht brennbare Feststoffe
Gefahrenklassifizierungen	Akute Toxizität 4 Dermal Akute Toxizität 4 oral Akutes aquatisches 1 Aquatische Chronik 1 Augenreizung 2 Hautirritation 2 Hautsens. 1
Daten zu Gefahrstoffen	1948-33-0 (Daten zu gefährlichen Stoffen)
Toxizität	Meerschweinchen, LD50, oral, 790 mg/kg (790 mg/kg), WHO-Reihe Lebensmittelzusatzstoffe. Band 8, Seite 26, 1975.

Produktanwendung von tert-Butylhydrochinon CAS-Nr. 1948-33-0

tert-Butylhydrochinon (TBHQ) ist ein Antioxidans mit hervorragender stabilisierender Wirkung in ungesättigten Fetten und Ölen. Es ist gut löslich in Fetten und Ölen und kann maximal in einer Konzentration von 0,02 % (bezogen auf das Gewicht des Fettes bzw. Öles oder den Fettgehalt des Lebensmittels) eingesetzt werden. In Gegenwart von Eisen verursacht es keine Verfärbungen und ist geschmacks- und geruchsneutral. Es kann mit BHA und BHT kombiniert werden. TBHQ wird in Speisefetten und Pflanzenölen verwendet, um das Ranzigwerden zu verzögern. Es findet Anwendung in Kartoffelchips und Trockenmüsli. Weitere Bezeichnungen sind Butylhydrochinon und Mono-tert-butylhydrochinon.

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